lunes, 17 de marzo de 2014

Regala un retrato a papá

Para el día del padre puedes regalarle algo original. Algo que esté hecho por ti y que no sea una manualidad. ¿Qué te parece un retrato de frutas? Pon tu imaginación a prueba. Poneros de acuerdo entre los compañeros de clase para llevar diferentes piezas de fruta. En las fotos hay: plátano, manzana, pera, mandarina, fresa, naranja. Pero vosotros podéis utilizar muchas frutas más de diferentes formas, colores y tamaños: granada, kiwi, melocotón, sandía, cerezas, piña, uvas... Frutos secos también: nueces, uvas pasas, piñones, avellanas, almendras, higos secos…

RETRATO DE PAPÁ

Ingredientes:

-Frutas variadas y frutos secos.
-1 lámina de pasta de hojaldre.
-Mermelada.
-1 huevo.
Opcional:
-Una lámina de hojaldre.
-Limón.
-Azúcar (25g).

La primera parte (A), que requiere utilizar el horno para hacer el hojaldre, podéis traerla hecha de casa, con la ayuda en secreto de mamá. Si no podéis, también hay otras opciones.

   A.    Preparación del hojaldre: 1. cubrimos la bandeja para el horno con papel parafinado. 2. Cortamos un trozo de un cetrímetro o dos de ancho en los cuatro lados de la lámina de hojaldre. 3. Colocamos el hojaldre en la bandeja y ponemos las tiras que hemos cortado encima de la lámina, haciendo un marco. 4. Hacemos unos cortecitos alrededor del marco para que quede decorado y pegado y con un tenedor pinchamos el fondo. 5. Batimos el huevo y pintamos todo el “cuadro”. 6. Lo metemos en el horno precalentado a 200C durante unos 15 minutos y después lo dejamos enfriar.

Para los que tengan difícil esto de traer un hojaldre hecho de casa. O bien lo hacemos en el cole o colocamos la fruta directamente sobre la bandeja o un plato.

   B.      Cuando se enfríe, untamos de mermelada todo el fondo del cuadro con una cuchara y vamos colocando las frutas a nuestro gusto, formando la cara. (En las fotos tenéis algunos sencillos ejemplos).

C.      Si queréis darle brillo: ponemos la hoja de gelatina en agua fría para que se ablande. Hacemos un almíbar con el zumo de limón y el azúcar, cuando lo retiremos, le añadimos la hoja de gelatina para que se termine de deshacer. Con un pincel lo pintamos  y listo.

                       

Papás os pedimos colaboración para que nos comentéis vuestra reacción al recibir este regalo de vuestros hijos. 

domingo, 9 de marzo de 2014

Brochetas de fruta bañadas en salsa de chocolate

Hoy vamos a hacer algo supersencillo. Como la fruta suele ser algo que no les gusta comer a los niños, vamos a prepararla de una forma original con un ingrediente atractivo: el chocolate. Para ello, os pongo este video de you tube. 
Os recuerdo que tenéis que lavaros las manos antes de empezar y recogeros el pelo con una goma. Para no mancharos, usar un delantal. No olvidéis lavar la fruta en abundante agua, sobre todo, la que vamos a comer sin pelar.


BROCHETAS DE FRUTA BAÑADAS EN CHOCOLATE



Una vez hayáis visto el vídeo, podéis responder a esta sencilla pregunta.



jueves, 6 de marzo de 2014

Pastel de Atún

 
Bob Esponja tiene mucha hambre. Está cansado de comer siempre Burger-cangre-burgers. Yo creo que podríamos prepararle algo más sano y también delicioso. ¿Os atrevéis a invitarle a comer con vosotros algo diferente? Seguro que le va a gustar y a vosotros también. Recordar lavaros las manos antes de empezar. Ah! y después de comer no olvidéis lavaros los dientes.

PASTEL DE ATÚN


Fuente: foto propia.
Ingredientes:

- Pan de molde sin corteza
- 2 latas de atún
- 3 tomates
- Medio calabacín
- Aceitunas verdes (mejor sin hueso)
- Mayonesa
- Una cucharada de azúcar
- Una pizca de sal.

1 Rallar los tomates y los calabacines y añadirles una cucharadita de azúcar y una pizca de sal.
2 Cocer los tomates en el microhondas durante unos seis minutos hasta obtener una salsa.


3 Abrir las latas de atún y vaciarlas en un recipiente junto con las aceitunas cortadas por la mitad y la salsa de tomate.
4 Añadir una cucharada y media de mayonesa a la preparación anterior y mezclarlo todo bien.
5 Recubrir el fondo de un molde rectangular con una capa de pan de molde (sin corteza) y cubrirla con la mezcla que habéis preparado antes. A continuación, añadir otra capa de pan y volverla a cubrir con la mezcla.
6 Finalmente, colocar una última capa de pan y poner el pastel en la nevera durante unas seis horas.
Receta basada en una del libro: El pequeño chef. Fiestas infantiles. Autora Mercedes Segarra. Ed. Molino.

¿Os ha parecido fácil? Sí, ¿verdad? Bien, ahora para esos pequeños grandes cocineros os propongo un jueguecito: he preparado también una sopa (de letras) y he perdido los nombres de los ingredientes de la receta ¿me ayudáis a encontrarlos?


Fuente Imágenes: Google

martes, 4 de marzo de 2014

Comenzamos

Hola! me voy a aventurar con un blog del que podamos aprender de manera divertida. El corazón de este aprendizaje serán los alimentos. A través de recetas sencillas trabajaremos no sólo el vocabulario y el lenguaje con verbos como batir, remover, rallar... sino también las matemáticas: pesar, medir el tiempo, contar... todo ello consiguiendo unos hábitos de vida saludables.